众所周知， 盐是我们一日三餐必不可少的调味品，但“口味重”的朋友可要注意了，患有以下几类疾病的朋友要谨防“盐”多必失哦！

1. 高血压

   盐的摄入与我们的血压水平是密切关联，摄入的盐越多，血压水平相对越高。如果盐的摄入减少1.8g，高血压患者的血压能够降低5.0/2.7mmHg。在亚太地区的流行病学队列研究中显示，随着血压的升高，脑卒中（缺血性脑卒中/出血性脑卒中）的风险也会增加。血压（收缩压）每增高10mmHg，出血性脑卒中的风险增加1.7倍，缺血性脑卒中的风险增加1.53倍。

2.糖尿病

   糖尿病患者摄入盐过多，也有可能导致血糖升高，间接影响胰岛素的作用，而且还会诱发高血压高血脂等，会引发或加重糖尿病并发症。

3.胃肠道疾病

   高盐会损害胃黏膜，腌菜、盐渍食品中产生的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为致癌物亚硝胺，易致胃癌。

4.骨质疏松者

   吃盐多的人其钠的排泄量增加，从而增加人体内钙的消耗，当外来的钙质供应不上来时，就会从骨骼中释放钙质来进行血液和细胞中钙质的补充，降低了骨骼密度，最终加重骨质疏松。

5.呼吸道炎症者

    高浓度食盐不仅抑制呼吸道免疫细胞活性，降低其抗病能力，而且还会使唾液与溶菌酶分泌减少，导致免疫力下降。

6.肾脏疾病

   肾脏疾病的患者在用盐上是根据病情严格控制的。因为饮食当中，大部分的盐分都是由肾脏代谢掉，如果平时吃盐过多就会加重肾脏的负担，同时会导致人体水分不易排出，造成水肿，所以平时在饮食当中一定要注意控制好盐的摄入量。

   温馨提示：除了以上几类疾病的患者需要限盐外，正常的人食用过多的盐也会导致一系列自体免疫性疾病发病率上升，如多发性硬化症、牛皮癣、类风湿性关节炎和强直性脊柱炎等。所以，为了自身的健康，请注意清淡饮食，尽量摄盐量控制在<5-6 g/d，让自己及家人养成良好饮食习惯，加上良好作息，让疾病离我们更远。

参考文献

1.《中国高血压健康管理规范（2019）》

2.《中国居民膳食指南（2016）》

3.The ACCOMPLISH study. A cluster randomised trial on the cost-effectiveness of a multicomponent intervention to improve hand hygiene compliance and reduce healthcare associated infections. BMC Public Health 2011 11:721.

4.Elliott P. The INTERSALT study: an addition to the evidence on salt and blood pressure, and some implications. J Hum Hypertens. 1989;3(5):289-298.

撰稿/供图：呼吸与危重症医学科  殷婕

校对：吴彦

审核：陶锐